Integratori alimentari

Il termine “cibo integratori"Copre una gamma di prodotti costituiti da nutrienti o altre sostanze con un effetto nutritivo o fisiologico e che di solito contengono una grande quantità di queste sostanze. Dietetico integratori può contenere, ad esempio, vitamine, minerali, oligoelementi, amminoacidi, fibre alimentari, piante o estratti di erbe. Di regola, il cibo integratori sono presi in forma dosata come capsule, compresse, polveri o altre forme di dosaggio non alimentari in quantità misurate.

Gli integratori alimentari non sono medicinali ma alimenti a cui si è abituati integrare normale la dieta. Poiché rientrano nella categoria degli alimenti, devono essere soprattutto sicuri e non devono avere effetti collaterali. A differenza dei prodotti farmaceutici, gli integratori alimentari non sono soggetti a una procedura di autorizzazione e sono soggetti solo alla registrazione obbligatoria presso l'Ufficio federale per la protezione dei consumatori e la sicurezza alimentare (BVL).

I produttori sono responsabili della sicurezza dei prodotti, mentre il cibo monitoraggio le autorità degli stati federali sono responsabili del monitoraggio degli integratori alimentari. Un consumo eccessivo di vitamine e i minerali possono avere un effetto negativo su Salute, ad esempio, in alcuni casi un sovradosaggio può essere dannoso (es. vitamina A). Studi recenti indicano che troppe persone anziane assumono integratori alimentari in dosi eccessive e overdose di magnesio e vitamina E in particolare. A seconda della regione di origine, gli integratori alimentari differiscono in modo significativo in termini di composizione e scopo. In Germania, gli integratori alimentari non possono fornire alcun beneficio terapeutico, mentre negli Stati Uniti, ad esempio, sono disponibili molti prodotti che sarebbero considerati farmaci in Germania.

Vitamine e provitamine

Vitamine sono necessari al corpo umano per le funzioni vitali. Non possono essere prodotti in quantità sufficienti dall'organismo stesso e devono quindi essere assunti con il cibo. Alcune vitamine vengono fornite all'organismo sotto forma di precursori (le cosiddette provitamine) e solo successivamente vengono convertite nella loro forma attiva.

Vitamina D può essere prodotto dall'organismo stesso, a condizione che vi sia sufficiente esposizione alla luce solare, e insieme a calcio e vitamina K è importante per il sano funzionamento di le ossa, muscoli, nervi e la sistema immunitario. La vitamina A è coinvolta nel processo visivo e ha un'influenza sulla riproduzione e ghiandola tiroidea attività. La vitamina K è importante per sangue coagulazione, le varie classi di vitamina B contribuiscono principalmente a carboidrati, proteine ​​e metabolismo dei grassi.

Acido folico è necessario per sangue formazione e svolge un ruolo nella crescita e nello sviluppo, la biotina è una componente importante enzimi. La vitamina C è importante per la formazione dei denti, le ossa ed tessuto connettivo, per la guarigione di ferite e ferite e migliora l'assorbimento del ferro dal cibo. Tuttavia, l'assunzione di alte dosi preparati vitaminici poiché gli integratori alimentari possono anche essere pericolosi per il corpo umano.

Un equilibrato la dieta di solito è sufficiente per fornire all'organismo una quantità sufficiente di vitamine essenziali. Se una carenza di vitamina viene rilevato, le singole vitamine possono essere fornite nella quantità corretta, questo dovrebbe sempre essere discusso con un medico.

  • Aminoacidi
  • BCAA
  • CLA
  • Glutammina
  • HMB
  • carboidrati
  • Creatina
  • L-Carnitina
  • Proteine
  • Piruvato
  • ribosio
  • Weight Gainer
  • Tribulus terrestris