Manganese non è stato incluso nel National Nutrition Survey II (2008). Per quanto riguarda l'assunzione di manganese nella popolazione tedesca, esistono dati dal rapporto sulla nutrizione 2004 della German Nutrition Society (DGE).
Questi dati su manganese l'assunzione si basano su stime e riflettono solo l'assunzione media. Non è possibile fare dichiarazioni su uomini e donne con assunzioni inferiori al valore medio. Tuttavia, ciò non significa che non vi sia un'offerta insufficiente di manganese nella popolazione tedesca.
Per quanto riguarda la situazione dell'offerta si può affermare:
- In media, la raccomandazione sull'assunzione di manganese nella popolazione tedesca è raggiunta in tutte le fasce d'età sia da uomini che da donne.
- Uomini e donne assumono in media da 4.4 a 4.8 mg di manganese al giorno.
- Le donne incinte e le madri che allattano non hanno requisiti aggiuntivi per il manganese. Di conseguenza, la raccomandazione per l'assunzione di manganese viene raggiunta in media anche dalle donne in gravidanza e che allattano.
Poiché le raccomandazioni di assunzione del DGE si basano sui bisogni di persone sane e di peso normale, un fabbisogno aggiuntivo individuale (ad esempio dovuto a dieta, consumo di stimolanti, farmaci a lungo termine, ecc.) Può essere superiore alle raccomandazioni di assunzione del DGE.