Impedire allergia alimentare, occorre prestare attenzione alla riduzione dell'individuo fattori di rischio. Fattori di rischio comportamentali
- Dieta
- Eccesso di cibo unilaterale
- Spezie - sostanza che promuove assorbimento.
- Consumo di stimolanti
- Donne che non allattano al seno i loro neonati.
- Inalazione di allergeni come polvere domestica o peli di animali.
Fattori di prevenzione (fattori protettivi)
- Materno la dieta durante gravidanza e l'allattamento dovrebbe essere equilibrato e nutriente. Sui modelli di consumo della madre e sugli effetti sul bambino:
- tuttavia, non ci sono prove che la restrizione dietetica (evitare potenti allergeni alimentari) sia utile; sembra essere vero il contrario:
- Aumento del consumo materno di arachidi nel primo trimestre (primi tre mesi di gravidanza) era associato a una probabilità inferiore del 47% di reazioni allergiche alle arachidi.
- Aumento del consumo di latte dalla madre nel primo trimestre è stato associato a meno asma bronchiale e meno rinite allergica (fieno febbre; rinite allergica).
- L'aumento del consumo di grano da parte della madre nel secondo trimestre è stato associato a una minore atopica eczema (neurodermatite).
- Studio LEAP: i bambini ad alto rischio avevano meno probabilità di sviluppare arachidi allergia se hanno mangiato almeno sei grammi di arachidi settimanalmente dall'età di un anno; lo stesso valeva per gli anacardi.
- Ci sono prove che i pesci (omega-3 acidi grassi; EPA e DHA) nella madre la dieta durante gravidanza o l'allattamento è un fattore protettivo per lo sviluppo di malattie atopiche nel bambino.
- tuttavia, non ci sono prove che la restrizione dietetica (evitare potenti allergeni alimentari) sia utile; sembra essere vero il contrario:
- Allattamento al seno (allattamento al seno completo) per almeno 4 mesi.
- Sostituti del latte materno nei lattanti ad alto rischio: se la madre non può allattare o non può allattare adeguatamente, la somministrazione di latte artificiale idrolizzato è raccomandata per i neonati ad alto rischio fino a 4 mesi di età; non ci sono prove di un effetto preventivo per il latte artificiale a base di soia; non ci sono raccomandazioni per il latte di capra, pecora o cavalla
- È stato riportato che l'alimentazione supplementare dall'inizio dei 5 mesi di età è associata a uno sviluppo promosso della tolleranza; si dice che il consumo precoce di pesce abbia un valore protettivo.
- Dieta dopo il 1 ° anno di vita: non ci sono raccomandazioni per allergia prevenzione in termini di una dieta speciale.
- Raccomandazioni per i bambini a rischio di allergia alle arachidi:
- Alto rischio (dermatite atopica pronunciata e / o allergia all'uovo di gallina):
- Misurazione SIgE e / o prick test e, se necessario, food challenge (oral food challenge, OFC) → se necessario, introdurre una dieta contenente arachidi; il prima possibile (dopo XNUMX-XNUMX mesi), se necessario, prima porzione di cibo per neonati contenente arachidi sotto la supervisione di un medico
- Rischio medio (neurodermite moderatamente grave):
- Introduci una dieta contenente arachidi
- Basso rischio (nessuna neurodermite, nessuna allergia all'uovo):
- Introduci una dieta contenente arachidi
- Alto rischio (dermatite atopica pronunciata e / o allergia all'uovo di gallina):
- Consumo di cibo nell'infanzia
- Aumento del consumo di alimenti contenenti mucca latte, latte maternoe avena era inversamente (unreversely) correlato al rischio di allergia asma.
- Il consumo precoce di pesce era associato a un minor rischio di allergie e non allergiche asma.
- Esposizione a tabacco fumo: il fumo di tabacco dovrebbe essere evitato - questo è particolarmente vero durante la gravidanza.
- Nota sulle vaccinazioni: non ci sono prove che le vaccinazioni aumentino il rischio di allergia; i bambini devono essere vaccinati secondo le raccomandazioni STIKO.
- Ridurre inalazione di allergeni e contatto con allergeni da animali domestici; inoltre, evitare inquinanti atmosferici interni ed esterni, inclusa l'esposizione a tabacco Fumo; si raccomanda di non acquisire un gatto nei bambini a rischio.
- Peso corporeo: un aumento dell'IMC (indice di massa corporea) è positivamente correlato con asma bronchiale - soprattutto nell'asma bronchiale.